Wenn auf den Wiesen und in den Wäldern jetzt kleine gelbe Blumen winken, dann ist die schönste Jahreszeit angebrochen. Wir stellen Euch...

Wir erzählen heute etwas über den Löwenzahn - der Klassiker unter den Wildkräutern im Frühjahr- dank seiner Bitterstoffe aktiviert er...

Hättet Ihr gedacht, dass man mit Hopfen nicht nur Bier brauen kann ? Unser Hopfen im Garten treibt gerade aus und jetzt gibt es sehr...

Wenn wir in diesen Tagen durch die Natur streifen, ist die Schlehe (Prunus spinosa) fast immer ein markanter Begleiter - wie mit Schnee...

Winterzeit ist Schlehenzeit : Nach dem ersten Frost sind sie reif, die blauen, vitamin- und aromareichen Wildbeeren der Schlehe. Wie man...